close
IMG_7202

Halvaua românească preparată din halviță și pastă de floarea soarelui, reprezintă un aliment bogat în proteine,din miezul de floarea-soarelui, dar și alți  în alți compuşi valoroși: grăsimi, polifenoli, substanţe minerale, vitamine etc. ce formează matricea naturală a miezului, furnizând energie și calorii celor care țin post și își privează organismul de produse de origine animală.

Tradițional, halvaua se obține din tahân, o pastă de susan, și halviță, dar dat fiind faptul ca România este unul din cei mai mari producători europeni de floarea soarelui, tahânul a fost înlocuit cu pastă de floarea soarelui. Pentru a fi și mai gustoasă, halvaua este aromatizată cu vanilie, cacao, arahide și se găsește și în porții mai mici.

Se încarcă...